老北京的吳裕泰
很多北京人喝茶認吳裕泰,由于百余年的歷史再加上始終如一的質量,近些年來,吳裕泰更是名聲大振,新老顧客盈門買茶的景象幾乎天天可見,甚至有外地愛茶人專門來電聯系郵購。離春節還有十天,吳裕泰已經“提前”過年了。
吳裕泰的北新橋店是在老店原址上建起來的,歲數最大,也最為紅火。而且這個店有一個特點,就是早晨七點半開門營業,據店里的張店長介紹:“老街坊都認吳裕泰,為了讓遛早兒的、上班的人們喝上熱茶,我們把營業時間提前,給大伙兒多一點方便。”就是這點兒“方便”,讓路過吳裕泰門口的人頓感親切。年根兒底下,買茶葉的人越發多了起來,走親訪友、敬客自奉,吳裕泰的茶葉往往是人們的首選。在包裝上,吳裕泰一方面秉承傳統的打包方法,另一方面也采用環保紙淋膜熱壓密封的新工藝,這主要取決顧客儲存茶葉時間的長短。
“枕頭包”如今在所有茶葉店中都不多見了,過去它主要用于包裝“高末兒”,而且一包一斤,張店長此次重操枕頭包兒也只是應邀表演一下。
吳裕泰在北京的門臉兒很多,除北新橋外,在王府井和前門大街還有兩家比較大的店面,而且都開了茶樓,特別是王府井的吳裕泰已經做成了茶博物館。在這個環境清雅的博物館里既可以品香茗、會高朋,也可以長知識、增閱歷,這是吳裕泰讓人們在品茶當中又提高了“品位”。
吳裕泰“提前”過年了,茶香飄四海,紅紅火火又一年。這個有著一百多年歷史的老字號會讓傳統伴隨著茶香越走越遠。
春節前夕,紅紅火火的吳裕泰茶莊北新橋店顧客不斷,售貨員整天都忙個不停。
北新橋的張店長在演示“傳說”中的枕頭包兒。
過年回老家的人們專門來到吳裕泰,要把這個北京的老品牌帶回家鄉。
前門大街的吳裕泰茶莊不僅位于好地界兒,而且門里門外都透著老北京的感覺。
王府井的吳裕泰不僅是個“店”,還是個博物館,在這里品茗聊天雅靜舒適。